Frøken Jensens syltebog (Bog, Indbundet, Dansk) af Kristine Marie Jensen

kr.118.68

Categories: Danske Bøger, Mad & Drikke Tag: Gyldendal Brand: Gyldendal

Description
Reviews (0)

Forlag: Gyldendal

Type: Bog
Format: Indbundet
Sprog: Dansk
ISBN-13: 9788702242829
Udgave: 1. (14-10-2021)
Oplag: 3. (07-04-2025)
Omslagsgrafiker: Per-Ole Lind
Originalsprog: Dansk
Sideantal: 120
Indbinding: Indbundet
Mål og vægt: B: 161mm, H: 237mm, D: 17mm, Vægt: 406g

Fra Frøken Jensens Kogebog får du her et udvalg af hendes bedste opskrifter på syltning af både surt og sødt.

Syltede agurker, asier, græskar, tyttebær, rødbeder, løg, tomater m.m.
Chutney, pickles, kapers og kompot
Syltetøj, marmelader og gelé af jordbær, hindbær, brombær, rabarber, stikkelsbær m.m.
Syltede hyben, mirabeller, blommer og kvæder
Saft af ribs, solbær, rabarber, hyldeblomst og hyldebær

Frøken Jensens Kogebog har været grundkogebogen i danskernes hjem siden 1901, og over en million har købt og brugt den. Nu kommer den ikoniske kogebog i nyt smukt seriedesign i samarbejde med Royal Copenhagen, der markerer 120-året for udgivelsen.